Pastel Frito com recheio de doce de leite da Indi

Ingredientes:

1 embalagem de massa de pastel

1 lata de doce de leite "itambé"

1 garrafa de óleo

Modo de preparar:

1º Abra a massa do pastel sobre a mesa;

2º Coloque uma certa quantidade (depende do tamanho) de doce de leite no centro da massa;

3º Molhe a ponta do dedo com água e passe ao redor da massa, depois feche-a e pressione com um garfo para que não se abra na hora que for fritar;

4º Coloque em uma panela média meia garrafa de óleo, espere esquentar e depois é só fritar e saborear.